¿Se te ocurre una forma mejor de empezar el verano que disfrutando de un helado natural bien fresquito?

Hoy en el blog te dejo una receta muy fácil y resultona para hacer unos polos… ¡para chuparse los dedos! Por no hablar de que son muy sanitos, rápidos de hacer, y con ingredientes que fácilmente ya tendrás en tu despensa.

¡Sigue leyendo para aprender cómo hacerlos!


Ingredientes para 6 polos

  • Media piña natural en dados o un bote entero de piña en su jugo
  • Frambuesas (sirven perfectamente las congeladas)
  • El zumo de un limón
  • 2 yogures (por supuesto también puede ser sin lactosa)
  • Azúcar al gusto

Receta del helado

    • Coge un bol, y pon en él los dos yogures
    • Corta la piña en dados y añádela
    • Añade el zumo de un limón
    • Bate todos los ingredientes con la batidora
    • Endulza a tu gusto, o prescinde este paso para lograr un resultado más ácido y refrescante
    • Después, aclara las frambuesas, y echa tres o cuatro en cada uno de los moldes aún vacíos de los polos
    • Vierte el preparado del helado en cada uno de los moldes hasta llegar al punto de llenado máximo
    • Si quieres conseguir que las frambuesas del interior del molde tiñan el helado para conseguir un resultado más vistoso a la vista, remuévelas con una cuchara mezclándolas con el preparado del helado
    • Por último, deja congelar durante toda la noche
    • Y… ¡ya están listos para disfrutar!

 

 

¿Verdad que es una receta facilísima? Además de ser un postre refrescante, la piña lo hace muy ligero y digestivo, y al combinarla con la acidez de las frambuesas es el postre perfecto para sorprender a tus invitados durante el verano. Y es que con un polo estos calores se pasan con más alegría, ¿verdad?

¿Qué te ha parecido la receta? ¿Tienes alguna receta de helado casero que te gustaría compartir con nosotros…? Como siempre… ¡Te espero en los comentarios!

 

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